无公害蔬菜病虫害综合防治技术
六库镇农技站：曾志芬
近年来，随着无公害蔬菜生产的发展，如何在栽培过程中减少病虫害、少用药、低农残受到人们的普遍关注，无公害蔬菜病虫害防治应坚持“以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调利用物理防治，科学合理应用化学防治”的综合防治措施，把蔬菜病虫为害损失降到最低，达到优质、高产、高效，无害的目的，现将笔者近年来在生产实践中总结出的蔬菜病虫害综合防治后些方法介绍如下：
1 强化农业防治
1.1 选用抗(耐)病虫品种，适时播种
针对当地主要病虫害发生情况，因地制宜选用高抗多抗优良品种。合理选择适宜的播种期，可以避开某些病虫害的发生、传播和危害盛期，从而减轻病虫危害。如大白菜播种过早，往往导致霜霉病、软腐病、病毒病、白斑病发生较重，而适时播种既能减轻病虫危害。又能避免迟播造成的包心不实。
1.2 用无病种子或进行种子消毒
无公害蔬菜应从无病留种田采种，并进行种子消毒。在播种前，将蔬菜种子晒2—3天，可利用阳光杀灭附在种子表面的病菌，减少发病。瓜类、茄果类蔬菜的种子用55℃温水浸种lO—15 分钟，豆科和十字花科蔬菜的种子用40—50℃温水浸种lO—15 分钟，都能起到消毒杀菌作用，预防苗期发病。用10％的盐水浸豆科种子10 分钟，可将种子里混入的菌核病菌、线虫卵漂除和杀灭，防止菌核病和线虫病发生。
1.3 培育无病壮苗,防止苗期病虫害
育苗前苗床彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用营养钵育苗，营养土要用无病土，同时施用腐熟的有机肥。加强育苗管理，汰除病苗，选用无病虫壮苗移植。
1.4 轮作换茬和清洁田园
各种蔬菜实行2—4年以上的轮作换茬，在播种和定植前，结合整地收拾病株残体，铲除田间及四周杂草，拆除病虫中间寄主。在蔬菜生长过程中及时摘除病虫危害的叶片、果实或全株拔除，带出田外深埋或烧毁。
1.5 深耕晒垡
深耕可将土表的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层腐烂，并将地下的害虫、病原菌翻到地表，受到天敌啄食或严寒冻死，从而降低病虫基数。而且使土壤疏松，有利于蔬菜根系发育，提高植株抗逆性。
1.6 科学施肥
要在增施有机肥的基础上，再按各种蔬菜对氮、磷、钾元素养分需求的适宜比例施用化肥，防止超量偏施氮素化肥，严格氮肥施用安全间隔期。要施足底肥，勤施追肥，结合喷施叶面肥，杜绝使用未腐熟的有机肥。氮肥过多会加重病虫害的发生，如茄果类蔬菜绵疫病、烟青虫等为害加重。施用未腐熟有机肥．可招致蛴螬、种蝇等地下害虫为害加重，并引发根、茎基部病害。
1.7 采用嫁接和脱毒种苗防病
瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病等多种病害。脱毒种苗繁育技术是防治病毒病的最有效方法，采用马铃薯、大蒜、甘薯等脱毒种苗防治病毒病已大面积推广应用，并取得良好效果。
2 大力发展物理防治
2.1 设施防护
覆盖塑料薄膜、遮阳网、防虫网，进行避雨、遮荫、防虫隔离栽培，减轻病虫害的发生。在夏秋季节,利用大棚闲置期，采取覆盖塑料棚膜密闭大棚，选晴日高温闷棚5—7天，使棚内最高气温达60—70℃，可有效杀灭棚内及土壤表层的病菌和病虫。
2.2 诱杀技术
①灯光诱杀 利用害虫对光的趋性，用白炽灯、高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等进行诱杀。尤其在夏秋季害虫发生高峰期对蔬菜主要害虫有良好的诱杀效果。
②、色板、色膜驱避、诱杀 即利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生态规律，用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在田间铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜虫。用黄色捕虫板可诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。用蓝色捕虫板可诱杀棕榈蓟马。
③食物趋性诱杀 利用成虫补充营养的习性和对食物的优选趋性，在田间安置人工食源进行诱杀，也可种植蜜源植物进行诱杀。
④栖境诱杀 很多害虫都有昼伏夜出习性，可以人为在田间模拟设置害虫栖境进行诱杀。
2.3 防虫网隔离技术
蔬菜覆盖防虫网后，基本上能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、豆野螟、瓜绢螟、黄曲条跳甲、猿叶虫、二十八星瓢虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害,控制由于害虫的传播而导致的病毒病的发生，还可保护天敌。
3 积极推广生物防治
3.1 保护利用天敌
积极保护利用瓢虫等捕食性天敌和赤眼蜂等寄生性天敌防治害虫，是一种经济有效的生物防治途径。多种捕食性天敌(包括瓢虫、草蛉、蜘蛛、捕食螨等)对蚜虫、叶蝉等害虫起着重要的自然控制作用。寄生性天敌昆虫应用于蔬菜害虫防治的有丽蚜小蜂(防治温室白粉虱)和赤眼蜂(防治菜青虫、棉铃虫)等。
3.2 利用细菌、病毒、抗生素等生物制剂
利用阿维菌素、农用链霉素、新植霉素等抗生素防治病虫害。如苏云金杆菌(Bt)制剂防治蔬菜害虫，阿维菌素(虫螨克)防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等，核型多角体病毒、颗粒体病毒防治菜青虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等，农用链霉素、新植霉素防治多种蔬菜的软腐病、角斑病等细菌性病害。
3.3 蔬菜制剂防治虫害
①黄瓜蔓 将新鲜黄瓜蔓l公斤，加少许水捣烂滤去残渣，用滤出的汁液加3—5倍水喷洒，防治菜青虫和菜螟的效果达90％以上。
②苦瓜叶 摘取新鲜多汁的苦瓜叶片，加少量的清水捣烂榨取原液，然后每1公斤原液中加入l公斤石灰水，调匀后再用于浇灌植株幼苗根部，防治地老虎有特效。
③丝瓜 将鲜丝瓜捣烂，加20倍水拌匀，取其滤液喷雾，用来防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫，效果均在95％以上。
④南瓜叶 将南瓜叶加少量水捣烂，榨取原液。以2份原液加3倍水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，防治蚜虫效果在90％以上。
3.4 麦麸制剂
先将5公斤麦麸炒香，冷却备用。将90％晶体敌百虫130—150克、白糖250 克、白酒50 克与5公斤温水拌匀，然后将冷却的麦麸倒人配好的混合液拌匀。选在晴天傍晚将药剂撒在蔬菜行间、苗根附近，可防治蝼蛄、地老虎等地下害虫。
4 合理进行化学防治
4.1 优选农药
优先选用粉尘剂和烟剂，尽可能少用水剂，严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留和有“三致”作用的农药，推广高效、低毒、低残留农药。
4.2 优选药械
选用合理的施药器械和方法，积极推广低容量或超低容量喷雾技术，针对不同蔬菜和不同病虫选用恰当的施药方法和技术，提高施药质量，减轻病虫危害。选用雾化度高的药械，提高防治效果，减少用药量；选用高质量药械，杜绝跑、冒、滴、漏。
4.3 严格安全间隔期
严格按照农药使用说明规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药。
4.4 合理施药
坚持按计量要求施药和多种药剂交替使用，科学合理复配混用,适时对症用药防治，克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的习惯。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用，可起到扩大防治范围、兼治不同病虫害、降低毒性、增加药效、延缓抗药性产生等效果。